原料

虾仁: ， 豌豆: ， 梅干菜: ， 米饭: ， 鸡蛋:

步骤

1虾仁黄酒去腥，梅干菜泡过之后切碎。

2油锅加热，将虾仁、豌豆、梅干菜放入翻炒。

3加入冷饭继续翻炒到米饭松开，浇上打匀的蛋液，撒盐。炒一会在撒少量胡椒粉，出锅！

4喷香美味！

5好吃到停不下来。