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原料
意大利面: 1份, 洋葱: 个, 黑胡椒粉: 勺, 蒜: 瓣, 橄榄油: 勺, 盐: 克, 番茄酱: 勺, 卷心菜: 适量, 胡萝卜: 适量, 芹菜: 适量, 肉联精红肠: 适量, 蒜: 适量, 鸡汁: 适量, 土豆: 适量, 百里香:
步骤
1卷心菜、西红柿、芹菜、胡萝卜切成0.5cm左右碎丁,土豆切成小薄片
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2如图
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3小头紫皮洋葱切碎、蒜切碎、红肠切成小丁
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4锅底放适量橄榄油把葱蒜炒香
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5葱蒜炒香后先炒西红柿,炒至西红柿变软
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6再把所如蔬菜放入翻炒,加百里香(没有鲜的,干百里香碎也可以)
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7加汤、番茄酱、鸡汁,开锅后小火慢炖
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8另起锅煮意面,水里加少量橄榄油
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9红汤煮好后放入煮好的意面,放盐、黑胡椒,再煮2-3分钟即可
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10红菜汤意面
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