原料

芋苗: ， 排骨: ， 高丽菜（可选）: ， 野生菌浓汤宝（可选）: ， 葱、姜: ， 盐:

步骤

1芋苗放锅里大火煮10-15分钟，捞出，去皮，切块，备用。

2排骨开水焯一下，倒掉多余血水和浮末，捞出排骨

3锅内重新倒入冷水，放入排骨，芋苗（加入浓汤宝一块），大火煮开，转为小火慢煮一小时。（中途不要加水）

4葱切大段，姜切片备用，高丽菜切段

5煮1小时后，放入切好的高丽菜，加入葱姜，再煮20分钟左右。

6加适当盐（根据个人口味调整），起锅，装盆