鸡蛋: 1， 烤冷面皮: 一张， 烧烤蒜蓉酱: 一点， 白糖: 一点， 陈醋: 一点， 辣椒孜然粉: 一点
1鸡蛋在晚里打散
2平底锅预热放少量油 油热了把鸡蛋倒进去 尽量摊开 摊大一些 为了把面饼粘住 要不容易散（我的烤冷面皮万能的淘宝买的）
3在鸡蛋还未完全凝固时把烤冷面面饼铺在鸡蛋上
4烤冷面翻面！往上涂烧烤蒜蓉酱！撒白糖 陈醋 孜然辣椒 根据自己口味可放沙拉酱 火腿 鸡排鱼排金针菇都行 有香菜和洋葱放些更好！我家什么都没有了！
5卷好 切块 装盘