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原料
大米: 一杯, 火腿: 一根, 黄瓜: 半根, 千禧果: 4个, 胡萝卜: 半个, 菠菜叶: 少许
步骤
1首先大锅加水加米煮白米粥,多煮些,米是一家四口的量。然后清洗食材,把清洗好的胡萝卜、黄瓜、西红柿、火腿切丁,家里没千禧果了,用西红柿代替的
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2菠菜切段
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3热锅放油
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4放入胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜变软
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5加入火腿炒香
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6再加入黄瓜、西红柿继续翻炒,根据自己的喜好,喜欢软就多炒会,喜欢脆一点就少炒会
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7炒制差不多,米粥也煮个差不多了,用勺子挖出两勺到炒的蔬菜里
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8再加入菠菜叶,稍微熬制一下,就可以出锅了
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9美美的的一碗粥
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小技巧
里面的蔬菜可以根据自己的喜好选择添加。每次加入两到三种即可 一定要先炒胡萝卜 步骤7不加米粥,也可以加水煮开,下面糊,也很好喝哦