红糖发糕

原料

红糖: 60g, 开水: 140g, 低粉: 150g, 泡打粉: 3g

步骤

1红糖用开水冲化过滤放凉,筛入低粉和泡打粉用蛋抽打匀(越匀开花越好看)

2放入模具内(不锈钢小盆或者麦芬模都可以)

3大火上汽25分钟,关火5分钟。。年近,发糕,高升。。。

4大火上汽25分钟,关火5分钟。。年近,发糕,高升。。。


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