原料

高筋粉: 125g， 牛奶: 50g， 黄油: 20g， 鸡蛋: 两个， 盐: 2g， 糖: 15g， 酵母: 2g， 切达芝士: 1片， 火腿肠: 2根， 马苏里拉芝士: 少许

步骤

1除黄油以外的所以材料都混合在一起 揉成面团

2半小时后加入黄油 将黄油均匀揉进面团

3将面团放在温暖处发酵一小时左右 发酵成原来的两倍左右

4将面团均分成几份 把小面团压成饼状 放入一小块切达奶酪和小半根火腿肠 也可以加入适量肉松

5将奶酪和火腿肠裹进面团内 将面团口子捏紧 随意捏成你自己喜欢的形状 将口子朝下放入烤盘

6将蛋液均匀抹在面团上 再放上马苏里拉芝士 也可以加些葱花 烤出来会更香噢 同时预热烤箱

7将烤盘放入已经预热好的烤箱中 180度烤15分钟左右 就可以出炉啦