可乐鸡翅

原料

鸡翅中: 6个, 可乐: 一瓶, 生抽: 一勺, 料酒: 一勺, 葱: 一段, 姜: 三片, 盐: 小半勺, 老抽: 半勺

步骤

1鸡翅中清洗干净,切上花刀,入开水锅焯去血末

2葱姜切丝

3热油锅,把鸡翅放进去中火煎到两面金黄,放入葱姜丝煸炒出香味后加入生抽

4老抽,料酒,可乐,加一点盐调味

5大火烧开后挑出葱姜,把汤汁收浓即可

6装盘


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