红烧肉 0

原料

五花肉: 350G， 青椒: 2根， 姜: ， 蒜: 少许

步骤

1把所有材料都准备好，烧红锅把猪肉倒入，炒至水干

2加油和姜蒜继续炒，炒至如图5

3加入少许水和生抽，大火煮开，然后调小火，煮至如图7汁收干，放入少许白糖

4倒入青椒翻炒至熟，即可关火，装碟

小技巧

注：这个其实很简单，但是很好吃，而且不会觉得腻。这次做的时候我特意多放了汁，然后装起一小碗来捞面。

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