醪糟: 1.5小碗, 鸡蛋: 2个, 水: 3个人1.5-2小碗, 红枣: 10个, 冰糖: 5块
1锅内放水,红枣,冰糖,煮开。
2倒入醪糟,煮开,转小火,稍微煮个5分钟。
3在另一个小碗里面打鸡蛋,打鸡蛋的时候放1粒花椒。
4将鸡蛋液打入锅中,煮开,出锅!