原料

牛仔骨: ， 老抽: ， 水: ， 盐: ， 料酒: ， 糖: ， 橄榄油: ， 蒜: ， 蜂蜜:

步骤

1把适量老抽，料酒，盐，糖，水，蒜蓉放在一起，搅匀。

2放入牛仔骨，让每片牛仔骨都沾满腌汁。

3盖上保鲜膜，放入冰箱过夜。

4烤箱预热210F

5放入牛仔骨，表面刷一层橄榄油和蜂蜜。

6放入烤箱烘烤20分钟。每10分钟在牛仔骨正反表面刷一层蜂蜜。