日本豆腐: 300g， 香菇、冬笋、秘制调料适量: 适量
1锅内倒食用油，将日本豆腐切块放入油中炸至金黄捞出备用
2锅内留少许食用油油，将葱姜爆香，然后加入小许清水，调味后放入日本豆腐，小心翻动
3加入少许水淀粉收汁，即可出锅装盘