西生菜: 半个, 葱姜蒜末: 少许, 蚝油: 一勺, 生抽: 一勺, 淀粉: 一勺, 盐: 少许, 糖: 少许
1半个西生菜洗净备用。
2葱姜蒜切末备用。
3一勺淀粉,一勺蚝油,一勺生抽,少许盐,少许糖,加一点点水调匀备用。
4西生菜下热水中煮熟。
5煮熟的西生菜捞出沥干水分。
6热锅下油,煸炒上面准备好的葱蒜。
7倒入准备好的蚝油汁,搅拌均匀。
8淋在烫熟的西生菜上就可以了。
葱姜蒜末可根据个人喜好调整,不放姜味道更好些。