牛尾: 半只， 洋葱: 1个， 土豆: 2个（中等）， 胡萝卜: 2根， 蕃茄酱: 三勺
1牛尾焯水：牛尾洗净，放入网锅放入主锅，5分钟温度50速度5，焯水。结束后取出，牛尾、主锅洗净
2爆香：主锅中放切丝的洋葱、三勺番茄酱、两勺油，3分钟温度120速度2，爆香
3熬汤：放牛尾、500g开水、胡萝卜。120分钟温度100反转，最后20分钟放土豆、盐、红酒。即享用