铁板黑椒蒜香柠檬辣沙丁鱼

原料

沙丁鱼: 8条, 姜片: 适量, 现磨黑胡椒 现磨海盐 现磨蒜香粉: 适量, 柠檬汁: 适量, 柠檬辣: 适量

步骤

1铁板黑椒蒜香柠檬辣沙丁鱼——新鲜沙丁鱼处理干净,鱼肚子用刀开大点,

2铁板放少许油,煸香姜片去除,放入沙丁鱼,撒上现磨黑胡椒,现磨海盐,现磨蒜香粉,柠檬汁,煎烤一会,

3翻面,同样撒上黑胡椒,海盐,蒜香粉,柠檬汁,最后关火,撒上柠檬辣,

4即可出锅装盘,趁热享用。鲜美酥脆,混合柠香,蒜香,椒香,太完美了!


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