草头干: ， 猪肉: ， 盐: ， 鸡精: ， 黄酒: ， 姜: ， 小葱: ， 鸡蛋: ， 色拉油:
1草头干 用温水泡发3个小时。
2泡出来 稍微 沥干一点 再切。
3草头干剁细
4切好的 草头干 水不能全都沥干。
5肉 切细，放葱 酒 盐 鸡精 姜 酒 放一起。
6放入 油盐 鸡精 鸡蛋
7搅拌。
8成型的馄饨