芒果: 1-2个， 西米: ， 冰糖: ， 牛奶:
1锅中放水烧开，投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右（期间需多次搅拌，以防粘锅），煮到还有少许白点的时候，关火焖至透明
2芒果削下果肉，与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁
3将煮好的西米冲凉沥干水，与牛奶芒果汁混合，调入少许蜂蜜，放冰箱冷藏
4将冷藏好的西米露取出，放入切成粒的芒果丁即可