牛奶椰浆芒果西米露

原料

西米: 100克, 芒果: 2个, 椰浆: 200克, 牛奶: 250克, 蜂蜜(或炼乳): 1勺

步骤

1准备好西米露!

2准备好新鲜的芒果!

3准备好椰浆!(牛奶我用的是特仑苏纯牛奶1盒)

4西米露煮至半透明时捞出用凉水冲一下,这样吃起来会比较有弹性。

5晶莹剔透的西米露煮好了,加入前面所有的材料就可以了。

小技巧

关键步骤是煮西米露时,煮开之后一定要用中火慢慢煮,不定时的看好搅拌著,以免煮沾锅底了。


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