四川担担面^_^荷马私厨

原料

小葱: 根， 姜: 片， 胡椒粉: 克， 肉馅: ， 油炸花生米: ， 碱水面:

步骤

1碱水面

2煮到6分熟

3泡冷水

4加一点橄榄油或食用油搅拌均匀后晾晒

5如图，准备调味，四川担担面是要加肉馅的，我们吃的是凉面

6先炒肉馅，煸香后下葱姜蒜沫，料酒

7一定记住加一勺郫县豆瓣酱，四川的感觉就出来了

8备用

9配料准备

10根据个人食量准备面

11开水过一下捞出

12调味料加上

13加点醋，拌匀了开动吧?

14简单流程

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