原料

橙子: 1kg， 白糖: 500g， 姜片: 少许

步骤

1橙子切小块，上面那层白色衣要去掉。小块姜切薄片。

2把小块橙子，白砂糖，姜片倒入电饭煲里

3时不时搅拌，待白砂糖完全融化

4按下电饭煲的”果酱“键，用时两个小时。但不用盖电饭煲盖，一直地搅拌

5两个小时候，果酱已经煮好。等自然冷却后，就装在罐子了。