原料

酸奶: 200克， 淡奶油: 没称。。。估计有150克到200克左右吧， 蜜豆: 适量，喜欢可以多加， 消化饼干: 110克， 黄油: 50克， 白砂糖: 70克，可多加， 吉利丁片: 10克， 牛奶: 50克， 奶油奶酪: 250克

步骤

1先把吉利丁片用冷水泡软，把奶油奶酪隔热水软化

2再把消化饼干打碎，黄油融化，倒进饼干碎里，放进模具里，抹平

3打发奶油奶酪至无颗粒，加糖，分开三次，酸奶分开三次放入奶酪里，变成芝士糊

4用另外一个碗打发淡奶油，打发好以后分开3次加入奶酪糊里

5用微波炉加热牛奶，再把吉利丁片放入牛奶里，融化吉利丁片，再分开三次加入奶酪糊里，加蜜豆，搅拌好放入模具里，放进冰箱上格，大概4小时之后就可以吃了

6完成

小技巧

有的步骤不太清楚，欢迎提问