山楂: 650克, 糖桂花: 两勺, 冰糖: 350克, 琼脂: 50克
1把山楂洗净
2去籽
3琼脂剪成小块用温水泡软。山楂块加冰糖用沙锅小火煮半小时,(最好不要用铁锅哦),打成泥,加泡发好的琼脂再煮十分钟,直到琼脂融化后放入容器中晾凉.
4在成形的山楂糕上洒上桂花酱,OK啦!开动