鸡蛋: 6个, 面粉: 根据人数定量,我做的时候也是随意放的, 水: 同上, 盐: 少量, 火腿肠: 最少4根, 玻璃生菜: 2棵, 豆瓣酱: 半碗
1把1个鸡蛋打入干净的盆里,放入清水,用打蛋器打匀后,放入面粉,用手动打蛋器拌匀!面糊不能太稠也不能太稀!
2把生菜清洗干净沥水!
3准备好豆瓣酱和刷子
4切好配料,爱吃辣椒的可以准备点!
5把面糊倒入,电饼档里,盖上锅盖,等一会,打开盖以后看到面糊成形,打入一个鸡蛋,盖上盖子,再等一会,打开盖子,把面饼但过来,开始摸上豆瓣酱,放入事先准备好的火腿肠和生菜!直接卷起来,就可以吃到美味的煎饼果子了!
6热乎乎,香喷喷的美味煎饼果子就可以吃到了!