原料
低筋面粉: 4~5大勺, 水煮虾肉?: 4只, 生菜: 适量, 番茄?: 半个, 杂蔬: 适量, 盐: 适量, 黄瓜: 半根, 水: 适量
步骤
1黄瓜洗干净切小块放进榨汁机,加入一碗水打均匀,加盐,倒入面粉继续打,视情况而定,如果太干了再加点水,太湿了就加点面粉,最后打成浅绿色糊糊就ok了
2不粘锅热锅,加入一条根迷糊,摊成一张张薄饼,无需放油
3生菜和番茄洗净,番茄水里烫一下去皮切片,水煮虾提前烧好备用,将一张饼摊开放上生菜、番茄片和虾,再在上面铺一层饼,然后用刀对半切开!装盘!
4杂蔬洗净水里煮个5分钟捞起,放平底锅加一点点水炒,加盐、鸡精炒熟后装盘就ok了