原料

鸡肉: 150g， 牛肉: 100g， 豌豆: 适量， 玉米粒: 适量， 胡萝卜粒: 适量， 洋葱: 适量， 豆瓣酱: 适量， 韩式烤肉酱、意大利面酱: 适量， 黑椒汁: 适量， 白糖: 适量， 盐、奶油、奶酪碎、芝士: 适量

步骤

1用无盐奶油将玉米豌豆胡萝卜炒熟放凉待用

2将牛肉粒加少量白酒腌制去腥后下锅，加入黑椒汁豆瓣酱韩式烤肉酱和少量白糖、老抽、洋葱炒熟，放凉待用 ；同牛肉步骤和方法将鸡肉炒熟，放凉待用（切忌一起炒，因为两种肉的成熟时间不同）

3将前一天发好的面和均匀xing四十分钟，这是各种肉和蔬菜也凉的差不多了（肉菜太热会把面烫死的）

4平底锅涂黄油，将面饼放入，用叉子均匀的扎上小洞，均匀刷意大利面酱，依次放入奶酪碎，肉菜，芝士片，小火烤35分钟即可！（请注意火，否则饼糊了，芝士却没有融化）！