原料

鸡腿: 5只， 土豆: 1-2个， 海盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 圣女果: 5-10个， 橄榄油: 适量， 蜂蜜: 适量， 蚝油: 适量， 生抽: 适量， 罗勒: 适量

步骤

1鸡腿用牙签戳小孔后加入蚝油，生抽，黑胡椒腌制半小时以上，如果不戳小孔的话，放入冰箱腌制三小时以上。中途可适当翻动。

2土豆切小块，圣女果对半切或者也切小块，还可以加入洋葱，彩椒等配菜。

3烤盘铺铝箔，平铺鸡腿后在空隙处加入2中的配菜，可以再适量撒入黑胡椒以及罗勒。刷橄榄油后，鸡腿刷少量蜂蜜。 烤箱预热160度，双面，90分钟，中途可以加一次橄榄油和蜂蜜。 最后五分钟看情况，如果鸡皮颜色不够深，可以提高温度到180左右。

4出烤箱后撒一些海盐。