原料

茭白: 2根， 盐: ， 烤鸭卤汁: ， 香干: 4片

步骤

1两根茭白洗净切片再切丝，四片香干同样切丝备用

2先将茭白在热水中过一遍捞出， 放油烧热，放入茭白、香干翻炒， 放入烤鸭卤汁（中午剩的?）、盐

3最后翻炒一下，出锅啦

小技巧

最近减肥第一个星期只吃素菜? 结果发现烧出来居然有一丝甜甜的味儿?