粉条: 一把， 五花肉: 400克， 酸菜: 三分之一棵， 盐: 适量， 姜: 三片， 葱: 适量
1五花肉洗净
2切片
3适量的葱姜
4把部分稍肥一点的肉片下锅煸炒出油。
5加入葱姜和其余的肉片煸炒变色。
6自己腌制的酸菜
7倒出备用
8粉条水冲洗一下备用。
9倒入酸菜煸炒。
10加水煮半小时，放入粉条。开锅后加盐即可。