原料

低筋面粉: 60g， 鸡蛋: 1只， 糖粉: 3g， 婴儿奶粉: 15g

步骤

1称取各种材料，低筋面粉，奶粉，糖粉混合,奶粉为婴儿奶粉，鸡蛋请视宝宝月龄选择全蛋还是蛋黄

2在粉类中加入打散的鸡蛋液，根据面团干湿情况，大鸡蛋的话一半蛋液即可，剩下的鸡蛋液放置一边，还会使用到。

3用手揉成光滑的面团 ，不粘手，不粘盆，覆盖保鲜膜静置15分钟

4后用擀面杖将面团擀成薄约3-4毫米厚，修整成长方形（边角料可重复以上步骤） 切成宽约5毫米的条状

5取一条两手轻捏两段，分别向不同的两个方向扭转手腕，使面片从中间呈螺旋状（阿拉棒的做法），随后将两段捏到一起，呈圆圈状 ，表面刷上蛋液

6放置烤盘，可适当整圆，将蛋液刷在表面，空气炸锅180度约8分钟（烤箱的时间根据自家情况调整），表面金黄即可取出放凉，密封保存。