原料

苹果: 4个， 糖: 马克杯半杯， 小麦渣 (Weisengrieß): 马克杯一杯， 香草糖: 少许， 酸奶油: 100g， 凝乳 (Quark): 200g， 牛奶: 少许， 黄油（可无）: 少许， 面包渣（可无）: 少许

步骤

1所有食材全家福

2苹果去皮切片

3将小麦渣，糖，香草糖搅匀

4倒入酸奶油，凝乳，少许牛奶，搅匀

5把切好的苹果片放进做好的面糊，搅拌均匀

6烤盘铺上一点点黄油或者植物油，撒一层面包渣防粘。 家里没有黄油和面包渣，我直接铺上了烤纸。然后将面糊倒入，最上面再铺一层苹果片。

7烤箱预热200度。然后200度到220度烤制20分钟

8拿出来切！