冬瓜: ， 去壳绿豆: ， 虫草花:
1冬瓜去皮洗干净，切方粒
2去壳绿豆浸泡，洗干净待用
3虫草花浸泡，洗干净剪去头部根蒂待用
4把冬瓜块、平菇、玉米棒、大白菜、黄豆放入不锈钢锅中，加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)熬煮蒸1.5小时
51.5小时后，捞出冬瓜块、平菇、玉米棒、大白菜、黄豆留作它用
6取土瓶，放入冬瓜、去壳绿豆、虫草花，倒入步骤5素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼蒸1小时，取出即可