合桃酥

原料

鸡蛋 1 个: , 高筋面粉 200g: , 定粉 110g: , 泡打粉 1g: , 盐 少许: , 糖: 70g

步骤

1准备好各种材料

2把油,糖,鸡蛋 用打蛋器混合

3把高筋粉,定粉,泡打粉,盐过筛倒入打好蛋液里

4用折叠式混合

5揉成面团

6做自己喜欢的造型

小技巧

上下火175度,烤15分钟 也可以在做的饼上干果碎等,  尽量不要放葡萄干,因为烤过火的葡萄干会有苦味。


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