原料

牛肉: 一小块， 口蘑、西兰花、紫甘蓝、洋葱、胡萝卜: 适量， 料酒、黑胡椒、生抽: 适量

步骤

1牛肉切成适量小块，加入生抽、黑胡椒、料酒，调味腌制。

2口蘑洗净、西兰花掰成小块、紫甘蓝切丝、洋葱切片、胡萝卜切小块备用。

3准备好签子，将上述蔬菜和牛肉混合串好。

4烤箱 220 度，烤 13 分钟即可。