原料

鸡胸: 220g， 橄榄油: 3g， 咖喱粉: 5g， 辣椒粉: 3g， 黑胡椒: 1g， 柠檬汁: 8g

步骤

1鸡胸肉洗净并切成1cm左右厚片。

2把鸡胸肉装入碗中并撒入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、柠檬汁。

3将腌料与鸡胸肉充分混合，静置腌制至少一个小时。

4剪锅预热并加入少量橄榄油，将鸡胸肉煎至两面金黄即可。

小技巧

搭配糙米饭、蒸紫薯、夹进全麦吐司做成三明治，加上一份蔬菜沙拉。