原料

蒜头5个，酱油膏2大匙，酱油1/2大匙，乌醋1小匙，细糖1大匙，高汤2大匙

步骤

1.蒜头洗净，剥去外皮后，磨成泥状备用。 2.细糖加入高汤中拌到融化，加入酱油膏、酱油、乌醋拌匀，续入作法1的蒜泥拌匀即可。