甘蔗红萝卜莲藕甜汤

原料

青皮甘蔗: 6节, 红萝卜: 半根, 莲: 半个, 清水: 1000克

步骤

1将甘蔗、红萝卜、莲藕去皮切块。

2将所有材料倒入锅中一同煮开。

3水开后转小火40分钟。

4如此简单的甜汤,不加糖自然甜。

5冬天可热饮,温润解燥,宁心安神。 夏天可冰饮,清热解火,生津止渴。

小技巧

1.喜欢更甜的,可适量加糖。 2.还可以跟茅根、雪梨、马蹄、苹果等随意搭配,一同熬煮。 3.青皮甘蔗性寒,所以脾胃虚寒的人要少吃。紫皮甘蔗性质温和,脾胃虚寒的人也可食用。


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