鸡翅中: 个， 酱油: 勺， 鸡蛋: 2个， 上海菜: 数根
1米洗干净，倒入珐琅锅，倒入之前，我加了少量橄榄油将锅扫一遍。
2香辣鸡翅是前一天没吃完的（做法参见上一篇香辣鸡翅）
3米饭大概五分钟就蒸到看见形状了。将冰箱取出的香辣鸡翅直接倒入，汁也倒入。上海菜白开水绰水一分钟捞起，铺在饭上。然后打了两个鸡蛋在饭上，因为是两个人吃，所以我打得两个。然后改上盖子再焖上五分钟就好咯。
4最后五分钟倒数四分钟的时候我在已经成形鸡蛋上撒了点白胡椒，然后在上海菜和鸡蛋上撒了点吃三文鱼的那种酱油。
5我只能说太好吃了?
珐琅锅记得一定小火，这个煲仔饭胜在够快，但是煮的时间长了点的话，锅底会有锅巴，可能你会觉得很好吃?反正谁吃谁知道。