原料

牛肉沫，鸡肝，洋葱，番茜，盐，黑胡椒，鸡蛋，大蒜

步骤

1. 洋葱，大蒜及蕃茜切碎 2. 将切好的洋葱，大蒜，蕃茜加入牛肉沫中，搅拌均匀 3. 加入盐，黑胡椒，及鸡蛋，搅拌均匀 4. 将混合好的牛肉做成肉饼形状，放入冰箱中一个小时 5. 一个小时后可用来做烧烤或油炸 6. 鸡肝用油炸熟，加入盐及黑胡椒 7. 鸡肝搭配做好的牛肉汉堡即可