原料
8寸戚风蛋糕胚: 一个, 黑巧克力: 100克, 可可粉: 80克,也可根据颜色或者口味自己调制
步骤
1蛋糕胚切三片
2一层抹上奶油放上新鲜橙子
3第二层抹上奶油撒上切好的草莓
4双层夹心已做好开始裱花
5300克淡奶油于巧克力酱混合加入适量可可粉搅拌后装入裱花袋,小熊的眼睛用甘纳许淋到上面,嘴部白色淡奶油打的稀一点,用甘纳许画出小熊的鼻子跟嘴。巧克力小熊蛋糕完成,美美哒
8寸戚风蛋糕胚: 一个, 黑巧克力: 100克, 可可粉: 80克,也可根据颜色或者口味自己调制
1蛋糕胚切三片
2一层抹上奶油放上新鲜橙子
3第二层抹上奶油撒上切好的草莓
4双层夹心已做好开始裱花
5300克淡奶油于巧克力酱混合加入适量可可粉搅拌后装入裱花袋,小熊的眼睛用甘纳许淋到上面,嘴部白色淡奶油打的稀一点,用甘纳许画出小熊的鼻子跟嘴。巧克力小熊蛋糕完成,美美哒