腊排骨鱼糕汤

原料

排骨: 1-2块, 鱼糕: 3-5块, 红枣: 2粒, 纯净水: 适量, 虾皮: 少许

步骤

1刚过完年,冰箱里除了从老家带回的腊货无任何物质储备,连根葱都没有可是却很想喝汤。 我用的小煲,两个人份足够。 先加入纯净水和腊排骨煮沸后加鱼糕

2鱼糕煮软后加入两颗红枣继续煮5分钟

3最后加入少量虾皮,一分钟起锅。

小技巧

由于腊排骨本身是比较咸的所以没有加盐巴已经足够味道了! 没想到物质缺乏的这么一炖竟然味道鲜美到不行!


相关菜谱

  • 腊排骨
  • 腊排骨时蔬汤
  • 腊排骨沙参萝卜汤
  • 腊排骨松茸汤
  • 四川腊排骨
  • 丽江腊排骨
  • 飘香腊排骨
  • 清蒸腊排骨
  • 丽江腊排骨
  • 腊排骨火锅
  • 咖喱腊排骨
  • 腊排骨炖蘑菇胡萝卜汤
  • 苗疆酸汤腊排骨
  • 自制腊排骨(风干排骨)
  • 萝卜炖腊排骨
  • 腊排骨焖春笋
  • 脆皮腊排骨
  • 冬笋炖腊排骨
  • 糯米蒸腊排骨
  • 腊排骨炖萝卜
  • 丽江腊排骨火锅
  • 腊排骨炖土豆
  • 自制腊排骨火锅
  • 腊排骨炖萝卜
  • 腊排骨砂锅粥
  • 腊排骨炖土豆香菇
  • 腊干子蒸排骨
  • 大豆香菇炖腊排骨
  • 腊排骨炖湖藕
  • 腊烧菌汤
  • 腊腿竹笋汤
  • 腊鸭莲藕汤
  • 腊鸭冬瓜汤
  • 目鱼牛排骨汤
  • 鱼糕、鱼丸