橙子: 1个， 芒果味果冻粉: 40克， 吉利丁粉: 20~25克， 白砂糖: 2~3勺
1准备好一个碗（大一点儿的），加上250克（水大约占之整个碗的十分之八）的烫水，芒果味果冻粉，和一个橙子。
2倒整包果冻粉的一半（也就是40克），迅速搅拌。
3橙子只留果肉（要饱满的，做出来才有水分，吃起来才有爆爆的果粒感。）
4将果肉放进水里，搅拌，用勺子敝掉泡沫。
5加入吉利丁粉，搅拌，这时再次把泡沫敝掉。
6如果你的果冻水此时是热的，请冷却后用保鲜膜封好存入冰箱。
7先放进冷冻室（就是温度比另一个低点儿）1个小时，再放进冷藏1个小时，就OK 了！
8完成图
9完成图
10这时，形成了一粒粒充满小惊喜的果粒清晰可见，不多说了，开吃！
1.新手做的时候要把握好吉利丁粉的倒入量，倒多了会坚硬无比，倒少了又结不太起来。2. 倒吉利丁粉的时侯不能停止搅拌，否则它会结成一个块儿。 总结： 所以，整个果冻步骤中最难的就是这一步，大家一定要注意哦~