芒果肉: ３００克， 牛奶: ３００克， 鸡蛋: １个， 果冻粉: １２克， 柠檬酸: 一点点
1取芒果肉３００克
2将芒果肉压烂
3上面的是柠檬酸，下面的是果冻粉
4将牛奶烧开，慢慢加入果冻粉，边加边搅拌
5再加入一点点的柠檬酸，奇迹发生了，牛奶全变成牛奶花了
6加入芒果糊
7搅拌均匀，离火
8加入找散的鸡蛋液，搅拌均匀
9将果冻糊倒入模具中，凉后即可