原料

濑粉: 随意， 葱颗: 随意， 汤: 随意

步骤

1等水滚后放濑粉，录一分钟左右。

2录太久会烂，不想过冷河就分别夹到碗里待用。

3霸王花汤，录濑粉其实一般般，味道不够浓。

4倒些葱颗于表面味道更佳。

小技巧

这样搭配不好，汤味道不够，不如直接滚水煲葱头芫茜倒到粉中，混叉烧或烧鹅汁。