原料

羊肉串: 若干根， 洋葱: 2个， 胡萝卜: 2根， 孜然: 3大勺， 盐: 少许， 五香面: 少许， 葡萄干: 一小把

步骤

1剩下的羊肉串摘下木签子，把米用水浸泡。

2胡萝卜和洋葱切丝

3锅里放油煸炒洋葱、胡萝卜、羊肉串、放三大勺孜然、少许盐、五香面，炒软。

4把炒好的胡萝卜洋葱放入电饭锅内，撒葡萄干。

5把泡好的米撒上，放水，一定不要漠过米。按到煮饭档。

6出锅了。

小技巧

水一定要少放，多了就太湿了。