海带结: 4个, 豆腐: 1块, 盐:
1鲜海带结去结用水泡一下并洗净,再用开水稍微焯一下(扒拉两三下),用凉水冲凉
2豆腐切小块,海带也切小
3锅中水开后倒入豆腐和海带
4盖锅盖煮10分钟左右即可加盐关火(水第二次滚开后改小火)