美味烤鱼

原料

鱼: 1条, 蒜: 半个, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 老干妈: 适量, 盐: 适量, 姜: 适量, 蚝油: 适量, 沙糖: 适量, 姜: 适量, 柠檬叶: 2片, 大蒜: 3条, 红萝卜: 半个, 洋葱: 1个, 豆角: 适量, 草菇: 半斤, 葱: 适量

步骤

1将鱼分成两边,用所有的调味料加上葱蓉、姜丝、柠檬叶丝搞拌淹鱼最少1个小时

2烤箱调200度预热10分钟,把淹好的鱼表面涂上花生油烤20分钟

3将所有的蔬菜放进开水煮7成熟,然后用热油锅炒,同时把淹鱼剩下的调味汁加进去炒2-3分钟

4已烤20分钟的鱼表面再涂一层花生油,然后加上所有已炒好的蔬菜,再烤15分钟

5烤完后加适量的葱在上面,香喷喷的烤鱼完成了,可以开吃了

小技巧

蔬菜随便放自己喜欢吃的哦


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