鸡蛋: 两只, 葡萄干: 20克, 核桃: 20克, 芝麻: 5克, 枸杞: 10克, 牛奶: 400毫升, 醪糟: 200毫升, 碱粉: 一小勺
1核桃碾碎,枸杞泡发,鸡蛋打成蛋液备用
2醪糟倒入锅中大火煮开
3小火倒入牛奶不停搅拌,加一小勺碱粉,接着倒入蛋液
4依次放入枸杞,葡萄干,核桃,煮3分钟,芝麻出锅前撒入即可
倒入牛奶后一定要小伙不停搅拌,醪糟不要放太多