大蒜: 瓣， 醋: 适量， 白糖: 一勺
1将大蒜扒皮，集中放到碗里或其他容器内，注意保持蒜瓣的干净，最好不要沾水
2把剥好的蒜瓣放到玻璃罐内，不要放太满，留出距离瓶口1-2公分的高度即可
3倒入事先准备好的醋，这次我选用的是陈醋，有人说用米醋腌的好吃，个人口味不同吧。还没用过米醋，下次可以尝试
4添加一勺白糖，把瓶口用保鲜膜盖上并封口
5静置几天就可以吃到翠绿可口的腊八蒜啦！
6健康好吃又美味的腊八蒜开吃咯，佐餐必备
7最爱就着腊八蒜吃饺子，此等美味竟不能用言语表达???