好吃快手的蘑菇奶酪蛋挞

原料

鸡蛋: 2只, 培根(如果你不想吃太荤可以不要): 2条, 蘑菇: 2个, 玉米笋(可没有): 2个, 青椒: 1个, 奶酪(可没有): 1小块, 马苏里拉芝士: 2把, 盐: 1勺, 披萨草(可没有): 1勺, 牛奶(可用水代替): 少许

步骤

1将你的蔬菜和肉切成丁或者片,放少许橄榄油,炒熟,尽量收干蔬菜的汁水,记得放盐和香料

2撒上适当的奶酪和chess

3鸡蛋打散,加入鸡蛋液一半的牛奶(或水),搅拌均匀后倒入蔬菜中

4爱吃芝士的最后再撒一把马苏里拉芝士,撒多才会拉丝哦

5烤箱预热190,烤20分钟,我懒了一下没预热,也没什么问题哈,就是要适当增加烘焙时间

6烤完很有幸福感哦

小技巧

很简单有没有!


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