虾: 200g， 五花猪肉馅: 300g， 香菇干: 8朵， 云吞皮: 500g， 盐: 少量， 淀粉: 少量， 香油: 少量， 五香粉: 少量
1香菇，虾，五花肉馅准备好
2香菇泡开后切丁，虾仁切丁，混到肉中，再加入盐，淀粉，香油，五香粉顺时针搅匀。
3取云吞皮，放馅料，对角线对折，两角交叠，成元宝状。
4加水煮，鲜香极了～
包云昋时边缘沾水更容易捏合。